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Employé / Employée de restauration collective

77210 AVON, France

Description du poste

Crit entreprise de travail temporaire recrute pour l'un de ses clients basé à Avon dans le 77, un Cuisinier expérimenté en restauration collective H/F.
Missions:
- Réceptionner et contrôler les produits dans le respect des normes HACCP
- Mettre en place son poste de travail en autonomie, réceptionner et ranger les provisions, préparer le menu du jour;
- Eplucher les légumes, laver les salades, préparer les garnitures, etc.... ;
- Vous réalisez des plats simples, surveillez les cuissons, et êtes amené à découper des viandes froides, etc ;
- Remplir le carnet de suivi alimentaire.
- Mettre en place les plats, veiller et contrôler à la bonne température des mets, veiller au réapprovisionnement
- Assurer le nettoyage et la désinfection du matériel tout au long de la production, selon les normes et protocoles mis en place, de la cuisine et de la ligne de service
Profil:
De formation Bac Pro cuisine d'un diplôme CAP Cuisine, vous disposez d'une expérience significative de 2 ans m



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  • Agence : CRIT INTERIM
  • 77210 AVON, France

POUR POSTULER


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Missions Similaires.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

38500 COUBLEVIE, France

Nous recherchons un employé de restauration H/F pour travailler dans une cuisine collective. Taches : - nettoyage de classes - nettoyage des parties communes - aide en cuisine (connaissances de normes HACCP) Contrat de 28 heures/semaine Poste basé sur Bourgoin Jallieu.

Dés que possible
Durée non précisée
Horaire de 10,15 Euros sur 12 mois
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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

45380 LA CHAPELLE ST MESMIN, France

Réaliser des plats chauds et froids Choisir les produits qui serviront à leur élaboration Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Dés que possible
Durée non précisée
Horaire de 10,54 Euros sur 12 mois
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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

42210 BELLEGARDE EN FOREZ, France

Nous recherchons pour notre client, acteur majeur dans la restauration, qui intervient dans les établissements de santé (hôpitaux, cliniques, résidences services séniors, EHPAD ...), collèges, lycées... des employés polyvalents de restauration sur Bellegarde-en-Forez. LE JOB En cuisine, vous préparez et dressez les plats froids, entrées, desserts... Vous effectuez le service en salle Vous participez au débarrassage des tables et plateaux pour la remise en ordre de la salle de réception Vous faites la plonge, le nettoyage de vaisselle Vous êtes en relation permanente avec l'équipe en cuisine et l'équipe en salle VOTRE PROFIL Vous avez un CAP agent polyvalent de restauration ou un BEP hôtellerie restauration Vous êtes minutieux, rapide Vous connaissez les normes d'hygiène et de sécurité Vous avez le sens des priorités et savez travailler dans l'urgence Et enfin, vous êtes souriant et dynamique ! Pour postuler, merci d'envoyer votre cv à saintetienne@triangle.fr

Dés que possible
Durée non précisée
Horaire de 10,15 Euros à 10,16 Euros sur 12 mois
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Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

44000 NANTES, France

aquila RH Nantes Est, acteur du recrutement en Intérim, CDD, CDI, recherche pour l'un de ses clients, des animateurs/animatrices périscolaires H/F, sur Nantes (44). Sous la responsabilité du Directeur de l'accueil périscolaire, vous avez pour mission de gérer la mise en œuvre d'un programme d'animation conformément au projet pédagogique de l'accueil périscolaire et au projet éducatif de l'association, au sein d'établissements scolaires maternelles et/ou élémentaires sur Nantes. Horaires : 7h30-9h et/ou 11h30-14h30 et/ou 16h-18h40 (5h à 28h/semaine modulable selon disponibilités du salarié). Vous avez toujours été attiré par le secteur de la jeunesse ? Vous avez à cœur les valeurs d'un accompagnement éducatif positif et faites preuve d'une profonde bienveillance envers les enfants tout en assurant leur bien-être Vous possédez une expérience sur des fonctions identiques ou un diplôme dans le domaine (BAFA, BPJEPS, CAP Petite Enfance) ? Rejoignez-nous !

Dés que possible
Durée non précisée
Horaire de 10,62 Euros sur 12 mois
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Commis / Commise de cuisine

34110 MIREVAL, France

Les tâches à réaliser sont les suivantes : -Préparation des repas en texture modifiées (formation assurée en interne) -Edition des étiquettes (dénomination et dates repas) -Suivi des modifications de commandes -Mise en barquette de préparation et operculage -Mise en boîtes des repas en suivant les commandes clients -Vérification Stock et vérification des DLC matières première -Prévision commandes -Entretien des locaux. Entreprise mal desservie par les transports en commun. Nos clients sont informés des mesures de protection contre la COVID19 et s'engagent à les mettre en œuvre pour l'ensemble des salariés

Dés que possible
Durée non précisée
Horaire de 10,15 Euros à 10,15 Euros sur 12 mois