<< Retour à la liste
hotellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

76000 ROUEN, France

Description du poste

Nous recherchons pour notre client, leader dans la restauration et cuisine collective un(e) employ(é)e polyvalent(e).
Dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité, vous êtes en charges de la mise au chaud des plats et la préparation des plats froids. , du débarrassage, du nettoyage quotidien et du rangement de la cuisine.. Vous assurez des fonctions de production et d'entretien, telles que la préparation des plats froids (hors d'œuvre, desserts, fromages, salades ), le suivi de la traçabilité et le dressage des plats.Vous maîtrisez les règles HACCP.

Vous savez faire preuve d'un bon contact et d'une certaine polyvalence pour vous adapter à diverses situations de travail. Vous disposez d'une expérience similaire d'1 à 2 ans en restauration collective. Votre sens de l'autonomie, l'organisation, votre rapidité et votre habileté constitueront d'excellents atouts pour réussir.



Partager cette offre de mission :
  • Agence : GEMO INTERIM
  • 76000 ROUEN, France

POUR POSTULER


Pour postuler à cette offre, téléchargez l'application Novaterim et candidatez immédiatement.

Télécharger sur le play store Télécharger sur l'app store

Missions Similaires.

hotellerie

Cuisinier / Cuisinière

76000 ROUEN, France

Nous recherchons pour notre client, leader dans la restauration et cuisine collective un(e) cuisinier(e). Vous êtes en charge de la préparation (chaude et froide) des plats, mets et repas, et mettez en œuvre les techniques et règles de fabrication culinaire. Vous vérifiez les préparations (goût, qualité, présentation) et respecter les grammages et les dressages de plats servis. Vous pouvez être amené à assurer le stockage des denrées, la distribution ou le conditionnement de la production. Vous intervenez dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité et contribuez à la mise en œuvre de la démarche H.A.C.C.P. Vous travaillez en totale autonomie les week-ends. Vous êtes diplômé (CAP cuisine ou +) et avez une première expérience. Vous êtes enthousiaste, autonome et aimez le travail en équipe. Vous savez vous adapter à des situations de travail diverses en cuisine.

Dés que possible
Durée non précisée
Horaire de 10,15 Euros sur 12 mois
hotellerie

Serveur / Serveuse en restauration

64500 CIBOURE, France

Nous sommes à la recherche de serveurs pour une prestation traiteur pour l'un de nos clients basé sur Ciboure. Vous aurez pour missions: - Préparation et installation - Service cocktails - Accueil clients

Dés que possible
Durée non précisée
Horaire de 10,15 Euros à 10,15 Euros sur 12 mois
hotellerie

Aide de cuisine

71210 MONTCHANIN, France

Nous recherchons pour l'un de nos clients un aide cuisine (H/F) : Vous aiderez le cuisinier à préparer les plats de cuisine traditionnelle. A savoir que les mesures sanitaires sont appliquées au sein de l'entreprise. Votre profil correspond?N N'hésitez pas à postuler !

Dés que possible
Durée non précisée
non-précisé
hotellerie

Employé / Employée de restauration collective

44360 ST ETIENNE DE MONTLUC, France

START PEOPLE NANTES ITV recherche pour un client spécialisés dans la restauration collective, un employé de restauration (H/F).Rattaché(e) au Chef gérant, vous serez en charge de participer à la production des plats, au service des repas et à l'entretien du matériel dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements contractuels et des valeurs de l'entreprise. Ainsi, vos principales missions sont les suivantes : Participer à la production des repas : préparer les petits déjeuners et les goûters, assembler les entrées froides et les desserts, découper les fromages, pluche et découpe des légumes, etc. Effectuer des prélèvements pour les plats témoins. Contrôler les DLC des denrées utilisées. Participer à la réception et au rangement des marchandises. Veiller à la satisfaction des convives. Participer activement à la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux (cuisine et salle de restauration).

Dés que possible
Durée non précisée
Horaire de 10,15 Euros à 10,15 Euros sur 12 mois
hotellerie

Employé / Employée de restauration collective

51350 CORMONTREUIL, France

Le Groupe DLSI et son agence de Reims recrutent pour un de leurs clients, entreprise spécialisée dans le secteur de la restauration collective, un : Employé de restauration collective (h/f) Votre profil - Vous avez un minimum de 5 ans d'expérience dans ce domaine - Maîtrise des normes HACCP Votre mission - Préparation entrées froides et chaudes et desserts - Vous respectez les normes HACCP - Maitrise du mixé mouliné - Nettoyage des locaux après le service des repas

Dés que possible
Durée non précisée
Horaire de 10,15 Euros sur 12 mois