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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

62200 BOULOGNE SUR MER, France

Description du poste

SUPPLAY recherche pour l'un de ses clients un(e) cuisinier(ère) secteur de la collectivité.
Vous serez amené à :
- Réaliser la mise en place des plats
- Cuisson des aliments
- Établissement des menus
- Préparation des repas

Expérience en collectivité exigée
Les règles sanitaires liés au COVID sont mises en place par l entreprise



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  • Agence : SUPPLAY
  • 62200 BOULOGNE SUR MER, France

POUR POSTULER


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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

29590 LE FAOU, France

Vous intervenez dans un EHPAD Le cuisinier/ére aura en charge la préparation des repas avec le souci d'établir des repas équilibrés, la gestion des stocks, la planification des repas tout en restant attentif au coût de revient. Le salarié devra appliquer de façon très stricte les règles et les consignes d'hygiène inhérente à une cuisine collective (DLC, plats témoins etc .). Cuisinier (re) autonome, connaissance HACCP Travail un weekend sur 2 et sans horaire de coupure Vous êtes ponctuel et autonome. Expérience exigée. Permis souhaité

Dés que possible
Durée non précisée
Horaire de 10,15 Euros à 11,50 Euros sur 12 mois
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Cuisinier / Cuisinière

12210 LAGUIOLE, France

Approvisionnement/stockage (réception et vérification des livraisons, réalisation d'inventaires?) Organisation du travail et de la production (planification des tâches?) Production culinaire Dressage et envoi des préparations Application et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité

Dés que possible
Durée non précisée
Horaire de 12 Euros
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Plongeur / Plongeuse en restauration

33000 BORDEAUX, France

ET PAF ! PAF1TAF cherche un super PLONGEUR H/F pour un restaurant dans le centre de Bordeaux. Tes missions ? - Le nettoyage et la coupe des légumes - L'entretien des locaux. - L'entretien du matériel. - La plonge. OUPS ! Tu es dynamique et minutieux ? Tu aimes le travail en équipe et tu acceptes le travail en coupure ? GÉNIAL ! Tu es LA personne que je recherche ! Postule ici ou sur www.paf1taf.fr

Dés que possible
Durée non précisée
Horaire de 10,15 Euros à 10,15 Euros sur 12 mois
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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

81000 ALBI, France

Au sein de la cuisine collective d'un établissement de santé, vous préparez et cuisinez les plats chauds ainsi que les desserts. Vous choisissez les ingrédients destinés à l'élaboration des recettes en fonction des menus communiqués, et savez vous adapter selon les régimes spéciaux requis pour certains patients. Vous cuisez les ingrédients en fonction de la technique appropriée. Vous dosez et vérifiez les assaisonnements Poêler, sauter et déglacer une préparation n'a pas de secrets pour vous Vous savez tourner, braiser ou escaloper une viande Le gout et la maitrise que vous avez pour la cuisine vous permet de travailler tout type d'ingrédient : viande, volaille, gibier, poisson, légume, fruit et assaisonnements. Les outils suivants sont vos alliés et vous les maitrisez parfaitement : Cuiseur à vapeur, éplucheuse, trancheur et tous les ustensiles de cuisine courants.

Dés que possible
Durée non précisée
Horaire de 10,5 Euros
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Valet / Femme de chambre

83510 LORGUES, France

Nous recherchons des femmes/ valets de chambre H/F. Vos missions : -Effectue le nettoyage et desinfection de la chambre + salle de bain +WC -Chamgement des draps et linge -Rangement de la chambre -Utilisation de produits SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Dés que possible
Durée non précisée
Horaire de 10,15 Euros à 10,15 Euros sur 12 mois